星期三, 5月 12, 2010

手工皂工具

手工皂工具
1.磅秤:
上列磅秤是可秤最重3kg,最小單位0.5g。
磅秤是用來秤油重,與NaOH(氫氧化鈉)重量,誤差過大,會導致做皂失敗。
磅秤最好選可秤最重3kg以上,最小單位0.5g以下(最好是0.1g)。

2.鍋具:
鍋具是用來攪拌油與鹼水的,因皂液屬強鹼,所以鍋具最好選用不銹鋼(或玻璃)製品。
建議選用的鍋具底部要圓滑,方便刮除皂液。
如果有把手,更好,方便提取。
如果鍋具邊緣有出水尖口,更好,方便傾倒。
下列鍋具(煮飯鍋)就不大適合,不易刮除皂液,也不易清洗。
下列照片就是玻璃碗:
優點:時尚、對皂液變化一目瞭然。
缺點:攪拌力道要小心,提取易滑手。

3.攪拌器:
要攪拌皂液之用,所以也是選用不銹鋼製品。
一般是用打蛋器。
為求輕鬆便利,會加用電動攪拌器,選用標準是不會把皂液打得四處飛散就可,目前是百靈牌較受歡迎。但仍得與手動攪拌器交互使用,這樣才能使油與鹼水攪拌均勻。
上列照片是不銹鋼打蛋器(有點過大),旁邊是30cm尺(31cm*5cm),做對照用。
手動攪拌器要選用自己手掌合用的,否則長時間攪拌會很累。

4.量杯:
方便裝油秤重之用。
或想做多色皂時,可分裝皂液調色。

5.不銹鋼杯與不銹鋼長匙:
不銹鋼杯與不銹鋼長匙是攪拌NaOH(氫氧化鈉)與水之用,能耐強鹼與高溫。
也可以使用玻璃罐,但得注意它的耐熱力(破裂)。

6.橡皮手套、護目鏡:
因為工作過程中,一直接觸強鹼,所以最好配戴橡皮手套與護目鏡。
橡皮手套買廚房用橡皮手套就可。

7.溫度計:
選用可測100°C的就可。

8.橡皮刮刀:
選用邊緣是軟的且有彈性,這樣才好刮除皂液。
上列照片的最下方刮刀即是。

9.刀具:
切皂之用。
有一般刀具(水果刀...)、波浪刀、線刀。
線刀再配合切皂器,是目前切皂最直線平整的,但價錢不便宜。

10.模具:
盛裝皂液之用,也確定皂體是何型態。
目前較受歡迎的是矽膠產品,有造型模與吐司模,主要優點是極方便脫模,但壽命有限,價錢不便宜。
壓克力,可透視皂液變化,做渲染皂極占優勢。但重擊易裂,價錢也不便宜。
塑膠造型模,價錢便宜,但不易脫模。
木模,耐用,但是為使脫模順利,在皂液入模前,還得再加鋪耐油紙或膠片。
牛奶盒與洋芋片罐,直接撕毀模具就可以了,方便,但只能使用一次。


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